Repositorio UNITEC. Corporación Universitaria UNITEC es una universidad privada ubicada en Bogotá, Colombia. Fue fundada en 1978, sujeta a inspección y vigilancia por medio de la Ley 1740 de 2014 y la ley 30 de 1992 del Ministerio de Educación de Colombia
Chía y su gastronomía: identificación de su patrimonio intangible