Diseño de Talleres Prácticos sobre Técnicas y Frutos de la Región Amazónica a Estudiantes de Gastronomía de la Ciudad de Bogotá

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Fecha
2021-05-26

Autor

Bello, Andrés

Rusinque, Fabian

Director/Asesor

Méndez Cañón, Damián Alexey

Metadatos
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BASE GoogleScholar

URI: https://hdl.handle.net/20.500.12962/2150

Colecciones

Trabajo de Curso Preparatorio de Grado CPG [14]